Лечится это, как оказалось, очень просто, но неочевидно. Жмём на id посетителя (в нашем случае от 28 февраля), удаляем автоматически присвоенный номер телефона из заявки и вносим новый вручную. Сохраняем. После этого мы получим одного пользователя с 3 обращениями.